こんにちは。

本日、通勤道に銀杏が落ちていました。

ここ最近、急に風が変わり少し肌寒く感じる日も増えました。

秋の味覚として知られている銀杏ですが、料理で使う時はありますか？

実は銀杏にはたくさんの栄養素が含まれていて、

健康や美容にも効果抜群と言われています。

銀杏には糖質や脂質の他に、

美容には欠かすことのできない成分である

ビタミンB群やビタミンC、

ビタミンAなども豊富に含まれています。

さらに体内で不足しやすい鉄分やカリウムなどの

ミネラルも多く含まれています。

ここで問題です！

銀杏の1粒のあたりのカロリーは？

銀杏の1粒あたりのカロリーは、

約3～5キロカロリーと言われています。

もし幼児の1日の摂取カロリー約1300カロリーを、

銀杏５キロカロリーで補おうとすると、

なんと260個になります。

これを10が10本で100。

100が２枚で200。

200と60で260とインプットすると、

量感をイメージするのにぴったり！

ご家庭で取組んでみると

お子様のいいリアクションがあると思います(^^)/